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雙歧桿菌如何促進體內免疫功能?
免疫力俗稱疾病抵抗力。人體免疫力的高低決定了疾病的發生和擴展。雙歧桿菌對健康的作用，最主要的亦即在提高全身性的免疫力。在兒童方面，雙歧桿菌與免疫系統的成熟有關，在老人方面，雙歧桿菌的減少與保護性免疫降低有關；而人體「自穩機制」(homeostasis)的維持，則與雙歧桿菌對免疫系統調節有關係。
許多研究表明，雙歧桿菌發揮賦活免疫作用的靶細胞是巨噬細胞和B淋巴細胞，對T淋巴細胞則有誘導功能，其作用機制如下：
一：啟動巨噬細胞：
雙歧桿菌能啟動平時處於休息狀態的巨噬細胞，促進其吞噬和消化功能，同時分泌干擾素、腫瘤壞死因子、第一白介素(Interleukin-1)、第六白介素等重要的細胞因子，以及一氧化氮等介質，在機體的免疫應答與調節中發揮作用。
二：促進抗體產生： 
雙歧桿菌可以促進B細胞的增生繁殖，進而分化為漿細胞，合成和分泌通稱為抗體的各種免疫球蛋白，有助體液免疫的執行。其中每天分泌量最多的A型免疫球蛋白(IgA)，在消化道、呼吸道和生殖道等黏膜表面，擔任主要的防禦角色。A型免疫球蛋白的功能包括：
 1.對細胞、毒素和各種其他抗原都具有抗體活性。 
2.可改變細菌生長特徵，調節正常腸道。     
3.對防禦腸道病毒感染有很重要的作用。
現已經證實這種蛋白分子分泌不足時，常會引起自我免疫性疾病、過敏性體質、腸胃道不適，及經常性的呼吸道疾病等。
三：增強細胞免疫:
雙歧桿菌同樣能刺激T細胞的成熟，並改善周邊血液T細胞亞群的分佈，提高了機體細胞免疫的功能。
雙歧桿菌對紅細胞也有免疫啟動作用。紅細胞不只是一種運送氧和二氧化碳的工具而已，其亦有提升抗原、促進T細胞產生干擾素、增強嗜中性球吞噬能力和免疫黏附各種腫瘤細胞等功能。總之；雙歧桿菌能通過菌體和菌體成分，刺激機體產生特異性與非特異性免疫，免疫賦活的作用貫穿其各種生理效應機制中。雙歧桿菌能幫助免疫系統中重要的武器「巨噬細胞」的甦醒，促進其功能的發揮，達到人體免疫功能的恢復和增強。
四：腸道黏膜是人體最大的免疫器官：
  黏膜免疫是細胞免疫和體液免疫外的第三種免疫系統，更是對付抗原的第一       道防線，能通過刺激，做局部免疫，誘導系統免疫，形成共同黏膜免疫效應。
人體黏膜，約有480平方米的總面積，其中腸道面積就達400平方米，是接觸抗原最多的部位。一個人每天所產生的免疫球蛋白，60%集中在腸道黏膜的表面。身體的淋巴組織有一半以上存在於黏膜系統，也以腸道淋巴組織為最大。
因此腸道所引發的免疫反應，也可引起機體其他黏膜部位的保護作用，進而發揮巨大面積的共同免疫應答。綜上所述，腸道不只是一個消化、吸收和內分泌的器官，更是機體不可缺少的免疫功能器官。與肝、脾等免疫器官相比，腸道還是人體最大的免疫器官。
總而言之，由於雙歧桿菌佔據整個腸黏膜表面，具有空間位阻作用，能防止病原微生物的定植和有害物質的入侵，故能增強機體的非特異和特異性免疫反應，提高宿主抗感染、抗炎症和自癒能力。

補充：免疫系統疾病醫藥知識
(一) 免疫系統失調可分為三大類：
    1.免疫系統功能太弱：造成各類型的感染性疾病，如：感冒、病毒性肝炎… 等。
 2.單一免疫系統功能太強：造成各種過敏症，如：呼吸系統過敏、蕁麻疹、氣喘 或皮膚過敏…等。
    3.自體免疫疾病：是一種人體免疫系統攻擊自己身體細胞的疾病，如：紅斑性狼瘡、類風性關節炎、僵直性脊椎炎、乾癬、硬皮病…等。 
 A：什麼是紅斑性狼瘡

紅斑性狼瘡，全名為全身性紅斑性狼瘡（systemic lupus erythematosus，簡稱SLE），是 一種可能侵犯全身各器官組織的慢性發炎性疾病。其特徵為病人血清中含有許多種自體抗體，進而經由免疫發炎機轉，造成組織或器官的傷害。
簡單地說，紅斑性狼瘡是一種反覆、慢性、發炎性的自體免疫疾病。因為免疫系統的失調，產生自我辨識異常及產生各種對抗自體細胞、組織的抗體，導致程度不一的皮膚、粘膜、關節、血管、神經、血液、腎臟、心臟、肺臟、腸胃道系統病變。
B：什麼是類風濕性關節炎
 類風溼性關節炎是一種自體免疫性疾病，引發關節疼痛、腫脹、紅腫發炎。反覆的發   炎反應造成關節內部長期的破壞、肌腱縮短、肌肉不平衡，最後引起關節變形。
除了引發慢性關節炎外，也會造成其它身體器官的發炎，例如引起血管炎、呼吸系統的肺膜炎、肺結節、肺血管炎，還有神經系統之末梢神經症及心臟的變化﹕如心包炎、心肌瓣膜病變。眼睛疾病﹕如鞏膜炎、紅膜炎。另外，如貧血、骨質疏鬆、腳部潰瘍、皮膚疹及壞疸等都是可能發生的併發症。簡言之，它是一種全身性的慢性發炎疾病。
C：什麼是僵直性脊椎炎   
 僵直性脊椎炎在醫學範圍內是屬於「血清陰性型脊椎病變」的一種，而血清陰性型脊椎病變的常見特徵就是： 
1: 大多好發在所謂的中軸骨架（如脊椎），造成脊椎炎及薦腸骨關節炎，合併一 至 二個的周邊型關節炎如踝、膝部的關節炎。
2: 在韌帶或肌腱連接到骨頭或關節囊附近組織的發炎。
3: 通常也合併有關節外組織的發炎，如眼部的葡萄膜炎、心臟、皮膚、黏膜等處的發炎。
4: 較常見影響年輕人，特別是男性；抽血生化檢查可見組織抗原配合試驗（HLA-B27）陽性及類風濕性因子陽性。 
病人常見的症狀就是反反覆覆的背痛，加上胸部緊繃不適感、惡心、輕微的發燒、疲勞、體重減輕及貧血。而反覆發生的背痛、僵硬感在早上最為嚴重。

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